Pan de avena sin amasado
Se mezcla en un bol con una cuchara, leva una hora y al horno. Nada de amasar.
- Tiempo total
- 2 h 5 min
- Raciones
- 14 rebanadas
- Calorías por ración
- 145 kcal
8 recetas
Recetas saciantes con fibra
Para las tardes de abrir la nevera cada media hora
Pasta integral con pollo y verduras
Veinte minutos, 42 g de proteína y una salsa que se liga sola con el agua de la pasta.
- Tiempo total
- 20 min
- Raciones
- 2 raciones
- Calorías por ración
- 610 kcal
Arroz meloso de verduras
Cremoso sin una gota de nata. Todo está en la proporción de caldo y en no dejar de remover.
- Tiempo total
- 40 min
- Raciones
- 4 raciones
- Calorías por ración
- 435 kcal
Ensalada templada de garbanzos
Quince minutos y una cena completa. Los garbanzos dorados no tienen nada que ver con los del bote.
- Tiempo total
- 15 min
- Raciones
- 2 raciones
- Calorías por ración
- 385 kcal
Porridge de avena cremoso
Caliente, cremoso y con el punto justo. El desayuno de invierno por excelencia.
- Tiempo total
- 10 min
- Raciones
- 1 ración
- Calorías por ración
- 380 kcal
Hummus casero cremoso
Cremoso de verdad, no pastoso. El truco es un cubito de hielo en la batidora.
- Tiempo total
- 10 min
- Raciones
- 6 raciones
- Calorías por ración
- 185 kcal
Crema de calabaza asada
Asada, no hervida. Ese cambio la convierte en otra crema completamente distinta.
- Tiempo total
- 45 min
- Raciones
- 4 raciones
- Calorías por ración
- 165 kcal
Lentejas estofadas de siempre
El plato de cuchara de toda la vida, con el sofrito bien hecho y sin chorizo que lo tape.
- Tiempo total
- 55 min
- Raciones
- 4 raciones
- Calorías por ración
- 395 kcal
Recetas saciantes con fibra
Si a media tarde el hambre es constante, casi nunca es cuestión de fuerza de voluntad: es que la comida anterior tenía poco volumen, poca fibra o poca proteína. Son tres cosas que se arreglan cambiando la receta, no apretando los dientes.
Estos platos llevan legumbre, avena, verdura en cantidad y cereales integrales. Ocupan sitio en el estómago, se digieren despacio y quitan el hambre durante horas.
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